Горничная

      Современные гостиницы обладают целым штатом горничных, поскольку чистота и ухоженность помещений влияют на имидж и репутацию компании.
     В гостиницах горничные обычно вытирают пыль, пылесосят и моют полы, расставляют предметы по своим местам, меняют постельное бельё, поливают цветы, наводят порядок в ванных комнатах, ухаживают за одеждой постояльцев, принимают номера при их выезде.
     В частных домах горничная должна уметь пользоваться современной бытовой техникой, обладать навыками обслуживания банкетов и праздников, уметь бережно обращаться с ценными и хрупкими вещами.

 

 Основная информация

      Обучение по профессии горничная осуществляется по двум направлениям:
      1 - Профессиональная подготовка сроком обучения 1 месяц (160 ак/ч), по окончании которой выдается свидетельство о присвоении квалификации, 1-2 разряда.
      2 - Повышение квалификации сроком обучения 1 неделя (16 ак/ч), по окончании которого выдается удостоверение о повышении квалификации, 1-2 разряда.

Вид образования ПП - Профессиональная подготовка
ПК - Повышение квалификации
Минимальный уровень образования принимаемых на обучение: Лица, имеющие общее (основное, среднее);
среднее профессиональное образование
Форма обучения Очная, с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий
Длительность обучения ПП - 1 месяц (160 академических часов)
ПК - 1 неделя (40 академических часов)
Документ об образовании ПП - Свидетельство о присвоении квалификации (1 - 2 разряд)
ПК - Удостоверение о повышении квалификации(1 - 2 разряд)
Преподаватели
Федина Елена Ивановна
Стоимость обучения ПП - 5000 рублей
ПК - 2000 рублей

 

Дополнительная информация

      Основная цель вида профессиональной деятельности: Поддержание чистоты и номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения в соответствии с требованиями к их санитарному состоянию.

---------------------------

Требования к результатам освоения программы

      Горничная 1 разряда должна знать:
      - правила пользования гостиницами и предоставления гостиничных услуг;
      - правила внутреннего распорядка в отеле, технологию и периодичность уборки номеров и помещений общего пользования отеля;
      - местоположение местной запорной арматуры и противопожарного оборудования;
      - правила и нормы охраны труда и производственной санитарии.

      Горничная 1 разряда должна уметь:
      - убирать и содержать в чистоте номера отеля, санузла и другие закрепленные за ней помещения;
      - менять постельное белье, полотенца и туалетные принадлежности после каждого выезда жителя, а в случае длительного проживания в сроки, которые предусмотрены Правилами пользования гостиницами и предоставления гостиничных услуг, убирает кровати;
      - осуществляет генеральную уборку номеров и помещений в соответствии с принятой технологией и периодичностью;
      - принимает заказы от населения на бытовые услуги и обеспечивает их своевременное выполнение;
      - выявлять испорченное жителями имущество и оборудование отеля и информировать об этом очередного на этаже;
      - соблюдать правила безопасного выполнения работ с применением электроприборов, лестницы и т.д.
      - применять действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
      - выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.

---------------------------

      Горничная 2 разряда должна знать:
      - правила пользования гостиницами и предоставления гостиничных услуг;
      - правила внутреннего распорядка в отеле, правила приема и обслуживания граждан;
      - технологию и периодичность уборки номеров и помещений общего пользования;
      - прейскурант цен на услуги;
      - нормативы оборудование номеров;
      - правила пользования электроприборами и противопожарным оборудованием;
      - размещение местной запорной арматуры и противопожарного оборудования;
      - правила и нормы охраны труда и производственной санитарии.


      Горничная 2 - го разряда должна уметь:
      - встречать и размещать гостей;
      - осуществляет ежедневное, текущее и генеральная уборка номеров и закрепленных за ней помещений общего пользования в соответствии с принятой технологией и периодичностью;
      - менять постельное белье, полотенца и туалетные принадлежности после каждого выезда жителя, а в случае длительного проживания - в сроки, предусмотренные правилами пользования гостиницами и предоставления гостиничных услуг, убирает кровати;
      - принимать заказы от населения на бытовые услуги и обеспечивает их своевременное выполнение;
      - в случае неисправности мебели, холодильника, телевизора, радиоприемника, телефонного аппарата, осветительных приборов, сантехнического и другого оборудования номеров подает заявку очередном на этаже или администратору для проведения ремонта соответствующими специалистами;
      - выявлять испорченное жителями имущества и оборудование отеля и информировать об этом очередного на этаже;
      - соблюдать правила и нормы безопасного выполнения работ с применением электроприборов, лестницы и т.д.

---------------------------

Функциональная карта вида профессиональной деятельности.

Обобщенные трудовые функции Трудовые функции
код наименование уровень квалификации наименование код уровень (подуровень) квалификации
А Уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения 3 Текущая уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения А/01.1 1
Уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения после выезда гостей А/02.1 1
Генеральная уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения А/03.1 1
В Планирование, организация и контроль текущей деятельности бригады горничных в гостиничных комплексах и иных средствах размещения 4 Заказ, получение, организация хранения и использования расходных материалов и уборочной техники бригадой горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения В/01.4 4
Планирование и организация работы бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения В/02.4 4
Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения В/03.4 4

 

Группа занятий

код ОКЗ <1> Наименование
9132 Горничные, кастелянши отелей и гостиниц и родственные профессии

 

Дополнительные характеристики

Код Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
55.1 Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания
55.2 Деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания
55.3 Деятельность по предоставлению мест для временного проживания в кемпингах, жилых автофургонах и туристических автоприцепах
55.4 Деятельность по предоставлению прочих мест для временного проживания

 

МЫ БУДЕМ РАДЫ ВСТРЕЧЕ С ВАМИ!



Карта сайта
© 1999-2019